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NUESTRO - ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA - SIN FILTRAR
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Frutado Intenso y alto de Aceituna madura.

Muy complejo en nariz, con un aroma iintenso a aceituna madura mezclándose de manera armónica a la cáscara de plátano. 

Este monovarietal de picual tiene una entrada en boca suave y limpia, amargor y picor equilibrados y muy agradables con un aroma de boca intenso y muy armónico. 

Persistencia agradable y con cierto picante final. 

 

Ideal para aliños, cocinados y fritos. 

 
Tipo de Aceituna
100% Picual
 
Calidad
Virgen Extra
 
Fecha de recolección
30 novimebre  al 13 de diembre de 2018
 
Método de recolección
Mecánica
 
Método de extracción
Extracción en frio con 21ºC de temperatura de la masa.

 
Almacenaje
Acero inoxidable con nitrógeno
 
Color
Dorado
 
Acidez
0.16
 
Sugerencias de Almacenaje
Conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y calor
 
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