AOVE PREMIUM

Entre la amplia gama de Aceites de Oliva disponibles en el mercado, el ACEITE DE OLIVA PREMIUM se destaca, aunque no es una categoría oficial, se utiliza este término para identificar los Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) de la más alta calidad, situándolos en la cima de la excelencia.

Para determinar si un AOVE merece ser clasificado como Aceite de Oliva Premium, se consideran múltiples factores: el tipo de cultivo del que proviene, el grado de maduración de la aceituna en el momento de la cosecha, el método de envasado, y la variedad específica de la aceituna, entre otros.

Las características organolépticas juegan un papel fundamental. Estas incluyen la medición del frutado, el aroma y otros atributos sensoriales como el amargor y el picante del aceite.

Es esencial que todos estos aspectos mencionados estén en armonía para que el sabor y acabado del aceite se considere de excelente calidad. La sinergia entre estos factores es lo que eleva un AOVE al estatus de Premium.

Jaén se posiciona como una de las provincias líderes en España en la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE). No es sorprendente, entonces, que algunos de los mejores AOVEs provengan de esta impresionante provincia, reconocida por su calidad excepcional.

Conocida por producir un verdadero “oro líquido”, Jaén se destaca en las competiciones más prestigiosas de AOVE a nivel mundial.

La Guía Evooleum, una de las más renombradas en el sector, ha reconocido una vez más a los aceites de oliva virgen extra de Jaén, colocándolos en el top 10 mundial. Esta lista incluye destacados AOVES de la región, demostrando su excelencia y calidad superior.

En la búsqueda del AOVE Premium más valorado de Jaén, nos encontramos con el Picual Supremo, situado en el primer puesto del ranking mundial. Este aceite, además, es considerado el mejor de la variedad picual.

Para los aficionados de la variedad hojiblanca, Jaén ofrece el Hojiblanca Supremo, galardonado por tener la mejor Denominación de Origen en España y ocupando el cuarto lugar en el ámbito mundial.

Si lo que buscas es calidad indiscutible, en Jaén encontrarás los mejores aceites de oliva virgen extra premium. La excelencia de sus productos es reconocida tanto nacional como internacionalmente.

Si la curiosidad te ha llevado a buscar algunas de las mejores opciones de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) en el mercado, Aceite Supremo está aquí para ayudarte. A continuación, te presentamos algunos de nuestros favoritos, pero no olvides que en nuestra web encontrarás una gama aún más amplia.

Estos son nuestros top AOVES, ordenados por popularidad:

1. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PICUAL 500ML: Este es el aceite más producido en Jaén y se caracteriza por un sabor intenso y un poco picante. Debido a su sabor fuerte, marida bien con platos tradicionales como el gazpacho y el salmorejo, carnes rojas y guisos, pescados a la plancha y ensaladas robustas con ingredientes como rúcula o queso feta.
2. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ARBOSANA 500ML: Tiene un perfil frutado con notas de frutos secos. Es adecuado para quesos suaves, panes y tostadas, verduras asadas y postres que incluyan frutos secos.
3. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ROYAL ECOLÓGICO 500ML: Esta es una variedad autóctona de la Sierra de Cazorla en Jaén y tiene un sabor delicado y afrutado. Va bien con, postres, como helados y bizcochos, verduras al vapor, pescados blancos y ensaladas con frutas.

El coste del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Premium puede variar, ya que depende de varios factores intrínsecos al producto, como el grado de maduración de la aceituna, la variedad empleada y el proceso de elaboración.

Los precios de estos aceites de alta calidad pueden oscilar entre 12€ y 22€ por medio litro. Estos AOVES Premium suelen presentarse en formatos más pequeños, reflejando su exclusividad y concentración de calidad. Los tamaños habituales de estos envases son de 125 ml, 250 ml y 500 ml.

Para aquellos que buscan una experiencia gastronómica excepcional, el AOVE Premium es la elección perfecta. No hay mejor manera de deleitar el paladar con la esencia pura y refinada del aceite de oliva.

Aunque ya hemos destacado la importancia de Jaén como un centro vital en la producción de aceite de oliva virgen extra en España, todavía queda por explorar las prestigiosas denominaciones de origen que caracterizan a esta región. Jaén se enorgullece de contar con denominaciones de origen reconocidas como “Sierra de Segura” y “Sierra Mágina”.

Estas denominaciones de origen no solo refuerzan la identidad y calidad única de los aceites de oliva virgen extra producidos en Jaén, sino que también garantizan que cada producto cumple con los más altos estándares de calidad establecidos para estas áreas geográficas específicas.